Peru espresso hos Coffee Collective

[Kaffe T]

Står hos TCC i Torvehallerne

[Kaffe T]

Ah, jeg ka godt uploade fotos fra mobilen .... Dog mystisk med drejningen

[Kaffe T]

Grunden til at poster er fordi baristaen sagde at de kun lige havde 2 kg af den espressorist af Peru bønner.

Han sagde den var mere syrlig end deres espresso 2. Jeg bestilte en cappu.

Jeg syns ikk der er nogen markant syrlighed .... Syns det er den mest mørkristede kaffe fra TCC, jeg har prøvet (men er nu ikk tit jeg drikker kaffe fra den). Måtte tilsætte sukker pga bitterheden.

[Kaffe T]

Har nu rigtig god eftersmag :-)

[Kaffe T]

Her ka man bedre læse etiketten

[johnster]

Ah, jeg ka godt uploade fotos fra mobilen .... Dog mystisk med drejningen

Klassisk iPhone problem.
Ærgerligt jeg ikke kunne nå forbi, selvom beskrivelsen ikke lige er mig.
Ja, ja- ved det godt. Jeg må ikke læse på posen.

[Kaffe T]

... selvom beskrivelsen ikke lige er mig.
Ja, ja- ved det godt. Jeg må ikke læse på posen.

Hi hi ;o)

Aj, du må godt skele til det, der står på posen ... du skal bare tage med en gran salt.

Efter at du har talt så meget om det, er jeg begyndt at granske det mere - de noter, som står på posen. Om jeg kan genfinde dem. Nogle gange kan jeg :-)

Men jeg finder det stadig langt fra fyldestgørende for at beskrive kaffens karakter. Meeen det er da også svært. Både i sig selv - og så i forhold til hvor meget kaffen ændrer sig (over lagring, mens kaffen køler ned osv).