Silvia

[Selmer]

Hejsa,

Jeg ville bare lige hører om Rancilio Silvia er noget dur?


/Selmer

[Roed]

Re:Silvia

Der kan jeg kun sige ja.

Læs evt denne tråd.

[Hobzon]

Re:Silvia

Helt bestemt - jeg er MEGET glad for min Silvia. Hun er en temperamentsfuld dame... men når man først lærer hende at kende, så er hun faktisk fantastisk!

[Søren Wolder]

Re:Silvia

Bestemt! Jeg tror ikke du finder Silvia ejere herinde, som ikke kan anbefale maskinen!

[Selmer]

Re:Silvia

Hejsa,

Politiken virker ikke så glad for den:

http://politiken.dk/tjek/bolig/boligtest/testhjemmet/thjemmetartikel/article269656.ece

Men hvis der er en bred enighed på dette forum vælger jeg kvantitet frem fra kvalitet

Er blevet tilbudt en 2 år gammel silvia + knockbox til 2500,- Er det et godt tilbud eller er den efter 2 år stort set slidt op. Tænkte på om pumpen fx. kunne være blevet slappere?

Og tilsidst, hvad er forskellen på der hvor kaffen deles i to og der hvor den er uden bund?

[MoBak]

Re:Silvia

Selmer wrote:

Hejsa,

Politiken virker ikke så glad for den:

http://politiken.dk/tjek/bolig/boligtest/testhjemmet/thjemmetartikel/article269656.ece

Men hvis der er en bred enighed på dette forum vælger jeg kvantitet frem fra kvalitet

Er blevet tilbudt en 2 år gammel silvia + knockbox til 2500,- Er det et godt tilbud eller er den efter 2 år stort set slidt op. Tænkte på om pumpen fx. kunne være blevet slappere?

Og tilsidst, hvad er forskellen på der hvor kaffen deles i to og der hvor den er uden bund?

Hej,

Jeg ville ikke gå så meget op i Politikens test. Det er én af de bedre tests, hvor eksperten er Klaus Thomsen, som er tidligere barista verdensmester (og bruger her på espressobar) og jeg har indtryk af, at han er 100% Oscar fan, når det kommer til hjemmemaskiner. Men jeg synes ikke at citater som \"I det hele taget virker den ikke helt driftssikker\" er seriøse om en maskine som jeg er ret sikker på, er den mest solgte nogensinde og jeg tror aldrig jeg har læst om problemer med den. Bemærk også, at dette er udtalt af forbrugeren, som ikke har andet erfaring med maskinen end den, hun har fået i selve testen.

Mht at købe brugt, skal du sikre dig, at maskinen har kørt på blødt vand (fra kalkfilter eller kildevand) og i øvrigt er ordentligt vedligeholdt med jævnlig backflushing osv. Prøv at få en fornemmelse af, om vedkommende har sat sig ind i sagerne (hvis ikke det er en person du kender godt) - i så fald har han sikkert også vedligeholdt sin maskine.

Jeg ville dog nok presse prisen på en 2 år gammel maskine til højst œ pris af en ny.

Det bundløse filters store fordel er, at man kan se om man har fået lavet et godt skud espresso eller om man skal være mere omhyggelig med tamping. Dette kan du læse meget meget mere om her på siden og rundt om på nettet...

[Shotmaker]

Re:Silvia

Selmer wrote:

Hejsa,

Politiken virker ikke så glad for den:

http://politiken.dk/tjek/bolig/boligtest/testhjemmet/thjemmetartikel/article269656.ece

Men hvis der er en bred enighed på dette forum vælger jeg kvantitet frem fra kvalitet

Vi har før her på espressobar gjort os lystige (og været frustrerede) over den manglende kvalitet i Politikens \"tests\".
Silvia er en rigtig god espresso maskine til prisen men den er kræsen mht kaffens friskhed, hvor fint den er kværnet, hvor hårdt den er stampet osv.

Er blevet tilbudt en 2 år gammel silvia + knockbox til 2500,- Er det et godt tilbud eller er den efter 2 år stort set slidt op. Tænkte på om pumpen fx. kunne være blevet slappere?

2500,- for en Silvia med knockbox er en ok pris men så skal den også være velholdt. 2 år er ingen alder for en Silvia - min kører på 5 år uden problemer (har dog skiftet lidt pakninger hist og pist)

Og tilsidst, hvad er forskellen på der hvor kaffen deles i to og der hvor den er uden bund?

Jeg formoder at du mener filterholder med 2 \"tude\" (sprouts) og filterholder uden nogen (naked) - hvis det er tilfældet så er forskellen, at med 2 sprouts kan du lave espresso i 2 kopper ad gangen, mens den anden giver mere crema og ubarmhjertigt viser alle fejl fra Baristaens side

Mvh,

Peter

PS. Fra artiklen Eksperten:\"Maskinen sprøjter meget, så den kræver en del rengøring\" Hvordan fanden bærer man sig ad med at få en Silvia til at sprøjte ?

[Selmer]

Re:Silvia

Sådan! Så er der budt 2500,-

Tak for hjælpen alle sammen

[Hobzon]

Re:Silvia

Shotmaker wrote:

PS. Fra artiklen Eksperten:\"Maskinen sprøjter meget, så den kræver en del rengøring\" Hvordan fanden bærer man sig ad med at få en Silvia til at sprøjte ?

Ja det fatter jeg heller ikke... Måske han pillede bryghåndtaget ud før han fik slukket for pumpen... så kan den jo godt bringes til at sprøjte lidt :-)

[Søren Wolder]

Re:Silvia

Det kræver en seriøs overarm at hive bryghåndtaget ud, mens der er tryk på.... Jeg tror heller ikke de ville skrive, at maskinen skulle rengøres så, men nok nærmere køkkenet...

Havde de brugt et bundløst PF kunne jeg følge dem - dårlig tamperteknik = masser af channeling.

Men her???

[Hobzon]

Re:Silvia

Enig - og som nævnt - det forekommer ikke at være en specielt seriøs test.

[hjalle]

Re:Silvia

Det kan jo være han lavede en \"Hobzon\" eller 10

[Hobzon]

Re:Silvia

hjalle wrote:

Det kan jo være han lavede en \"Hobzon\" eller 10

HEHE - ja - det kan jo være det er det :-)