Hej igen allesammen,
Jeg har igen været i ristehjørnet og denne gang er det gået ud over Espresso Classic fra Agenterne.
Jeg skal sige, at jeg ingen interesse har i Kaffeagenterne (det var bønner derfra jeg skrev om sidst) men jeg sigter efter bedst mulige kvalitet/smag kontra pris - og til 85 kr. kiloet synes jeg bestemt det er en kandidat.
Jeg har ristet efter samme princip som sidst http://www.espressobar.dk/index.php?...38346&catid=19 og det gik fint... eller det vil vise sig.
De er ristet i lørdags og prøvesmagt i går og flere gange i dag. Jeg synes de er vældig gode!
Jeg drikker stort set kun mælkedrikke og der synes jeg, at den blend gør det rigtig godt. Den er rund og mild (jeg putter lidt sukker i men som espresso er den for \"kraftig\" til mig..
Hvis jeg skal vove mig ud i noget smagshalløj, så vil jeg sige at jeg måske kan smage noget ristet hasselnød, måske lidt marcipan - men noter af moskus, Paradisæble og pift af papaya, det kan jeg altså stadig slet ikke (ikke at de skulle smage sådan)
Jeg håber derfor at min lokale mundskænk er i humør til at lade sin skarpe tunge smage og fingrene tale og derved give sin bedømmelse af weekendens bestræbelser. Jeg var jo lige nødt til at smide en pose forbi
Med venlig hilsen
Kristian
Jeg har igen været i ristehjørnet og denne gang er det gået ud over Espresso Classic fra Agenterne.
Jeg skal sige, at jeg ingen interesse har i Kaffeagenterne (det var bønner derfra jeg skrev om sidst) men jeg sigter efter bedst mulige kvalitet/smag kontra pris - og til 85 kr. kiloet synes jeg bestemt det er en kandidat.
Jeg har ristet efter samme princip som sidst http://www.espressobar.dk/index.php?...38346&catid=19 og det gik fint... eller det vil vise sig.
De er ristet i lørdags og prøvesmagt i går og flere gange i dag. Jeg synes de er vældig gode!
Jeg drikker stort set kun mælkedrikke og der synes jeg, at den blend gør det rigtig godt. Den er rund og mild (jeg putter lidt sukker i men som espresso er den for \"kraftig\" til mig..
Hvis jeg skal vove mig ud i noget smagshalløj, så vil jeg sige at jeg måske kan smage noget ristet hasselnød, måske lidt marcipan - men noter af moskus, Paradisæble og pift af papaya, det kan jeg altså stadig slet ikke (ikke at de skulle smage sådan)
Jeg håber derfor at min lokale mundskænk er i humør til at lade sin skarpe tunge smage og fingrene tale og derved give sin bedømmelse af weekendens bestræbelser. Jeg var jo lige nødt til at smide en pose forbi
Med venlig hilsen
Kristian
Comment