Kaffe i Malaga

Collapse
X
 
  • Filter
  • Tid
  • Show
Clear All
new posts
  • skastdk
    Mørkristet
    • Aug 2008
    • 399

    Kaffe i Malaga

    Nogen som har erfaringer de vil dele ??
    SCAE certificeret kafferister & medejer af:
    https://holybean.dk Holy Bean coffeeroasters
    Cederfeldsgade 18A
    5560 Aarup (Fyn)
  • Skurken
    Master Brewer
    • Jun 2008
    • 1985

    #2
    Re:Kaffe i Malaga

    ... ja, men næppe noget du vil blive glad for at høre. Fik mit livs ringeste kaffe da jeg var i Malaga sidste år.

    Det ene sted bestilte jeg en cappuccino og fik så et dobbelt skud espresso toppet med flødeskum og drysset med Smarties chokolader...
    Mvh. Anders


    Udstyr: La Marzocco Linea Mini, Baratza Sette 270W, Mahlkönig Vario med Ditting stålknive, Diverse Espro Press kander, Aeropress, Hario mm.

    Comment

    • skastdk
      Mørkristet
      • Aug 2008
      • 399

      #3
      Re:Kaffe i Malaga

      øv, den var træls..
      SCAE certificeret kafferister & medejer af:
      https://holybean.dk Holy Bean coffeeroasters
      Cederfeldsgade 18A
      5560 Aarup (Fyn)

      Comment

      • Skurken
        Master Brewer
        • Jun 2008
        • 1985

        #4
        Re:Kaffe i Malaga

        skastdk wrote:
        øv, den var træls..
        ... det kan selvfølgelig godt være der gemmer sig små steder med lækker kaffe hvis du virkelig leder. Det lykkedes bare ikke mig at finde noget der var ret godt.

        Det er generelt mit indtryk at kaffen i Spanien ikke er noget at råbe hurra for.
        Mvh. Anders


        Udstyr: La Marzocco Linea Mini, Baratza Sette 270W, Mahlkönig Vario med Ditting stålknive, Diverse Espro Press kander, Aeropress, Hario mm.

        Comment

        • ChrZacho
          Master Brewer
          • May 2007
          • 1580

          #5
          Re:Kaffe i Malaga

          Skurken wrote:
          drysset med Smarties chokolader...
          WTF ... :angry:
          Administrator på EspressoBar
          Nuova Simonelli Appia 1.GR.
          Mazzer Kony Electronic

          Comment

          • BaristaDK
            Master Brewer
            • Nov 2007
            • 1643

            #6
            Re:Kaffe i Malaga

            ChrZacho wrote:
            Skurken wrote:
            drysset med Smarties chokolader...
            WTF ... :angry:
            det bliver hot!
            \\\"Smag er ikke noget vi har. Det er heller ikke en privatsag, men noget mennesker udvikler gennem et sensorisk og interlektuelt arbejde. Smag er dannelse.\\\" - Smagens Fysiologi - Anthelme Brillat-Savarin

            Comment

            • Espressoplummer
              Lysristet
              • May 2013
              • 122

              #7
              Er der nogen der har noget Update på denne gamle tråd ?
              Gæt selv hvor jeg mon skal på ferie ?
              Rocket Cellini evoluzione V2
              Mazzer mini E Med Super jolly blade

              Comment

              • Dawnpatrol
                Grøn bønne
                • Jun 2016
                • 14

                #8
                Tag på El Ultimo Mono hvor de rister selv og brygger v60 og espresso. Og laver for vilde hjemmepressede juice også. Og så er der Bertani Café som laver både Chemex, Aero og V60 og self espresso Hende der har den er aut. underviser for den spanske baristaskole skulle jeg mene. De er dygtige og rister også selv. Så det er ikke helt umuligt at finde god kaffe i Malaga.

                Comment

                • Espressoplummer
                  Lysristet
                  • May 2013
                  • 122

                  #9
                  Oprindeligt indsendt af Dawnpatrol Se indlæg
                  Tag på El Ultimo Mono hvor de rister selv og brygger v60 og espresso. Og laver for vilde hjemmepressede juice også. Og så er der Bertani Café som laver både Chemex, Aero og V60 og self espresso Hende der har den er aut. underviser for den spanske baristaskole skulle jeg mene. De er dygtige og rister også selv. Så det er ikke helt umuligt at finde god kaffe i Malaga.
                  Fedt det glæder jeg mig til, Update følger
                  Rocket Cellini evoluzione V2
                  Mazzer mini E Med Super jolly blade

                  Comment

                  • ElisabethFalck
                    Grøn bønne
                    • Jun 2016
                    • 24

                    #10
                    Tak for tippet!

                    Comment

                    Working...
                    X