Gene temperatur stabilitet ved mængder under 200g

[HenrikP]

Hej alle og god søndag

Har lige været ude og riste kaffe til min pt. foretrukne kaffe blend 50 % Java 50 Costa Rica. For ikke at nå op på 500 g kaffe så den sidste del ligger og bliver for gammel, valgte jeg at køre 2 x 200 gram, men her opdaget jeg så Gene\'n være meget temperatur ustabil, jeg kørte på et tidspunkt ved 225 grader, og oplevet at temperaturen svinget fra 220 til 226 grader, er det normalt ved mindre mængder??? Det gjorde i alt fald at min Java skulle have noget mere tid og popene var noget spredte..... Coste Ricaen var lige i øjet

Hilsen Henrik

[Kjeldsen]

Re:Gene temperatur stabilitet ved mængder under 200g

Hej Henrik,

Min gene gør det samme, og jeg har fået at vide af Kaffeagenterne (hvor jeg købte den), at det er meget normalt. Jeg rister heller ikke mere end ca 220-230g af gangen for at vedligeholde ordentlig luftgennemstrømning. Temperatur fald sker ofte når relæet slår til efter en opnået temperatur, i.e. når Gene når 230 grader, så kan den godt lige dykke ned på 225-226 grader, for derefter at stige igen.