Hej!
Er ny ud i ristningen - har lånt en Hearthware af en god ven, og har et par kilo forskellige grønne bønner til at stå...
Nu kommer der et par spørgsmål:
Hvordan skelner I erfarne mellem knækkene (1. og 2.) - for mig kommer de ret spredt. Jeg har begyndt nedkølingen ud fra farven på bønnerne indtil nu :S
Slow Roast lyder til at være en god ting. Men kan det kaldes SR hvis man køler ned efter 7 min?
Et specifikt Hearthware Precision spørgsmål: hvorfor slår den selv over på cool efter varierende tid afhængig af varmeindstillingen?
Håber nogen derude kan afklare mine grublerier.
Ciao!
Er ny ud i ristningen - har lånt en Hearthware af en god ven, og har et par kilo forskellige grønne bønner til at stå...
Nu kommer der et par spørgsmål:
Hvordan skelner I erfarne mellem knækkene (1. og 2.) - for mig kommer de ret spredt. Jeg har begyndt nedkølingen ud fra farven på bønnerne indtil nu :S
Slow Roast lyder til at være en god ting. Men kan det kaldes SR hvis man køler ned efter 7 min?
Et specifikt Hearthware Precision spørgsmål: hvorfor slår den selv over på cool efter varierende tid afhængig af varmeindstillingen?
Håber nogen derude kan afklare mine grublerier.
Ciao!
Comment